フードクリーニングサービストロリーを提供するヘビーデューティキッチンは、キッチンからダイニングエリアに食べ物を輸送するように設計されており、サーバーが顧客のテーブルに食事を効率的に配信できるようにします。フードクリーニングサービストロリーは通常、プレート、調理器具、調味料を保持するための複数の棚またはトレイを備えており、複数の料理を簡単に提供できます。シェフはそれを使用して、キッチンのさまざまなエリアに材料、ツール、機器を輸送し、ステーション間を行き来する必要性を最小限に抑えることができます。...
